Il momento clou della prima giornata del Festival è stato l'incontro con lo chef Luca Pappagallo, che ha presentato il suo ultimo suo libro “La nostra cucina di casa” in un evento esclusivo moderato dal giornalista Claudio Porchia.
Il noto chef nel video ha svelato i segreti della sua pasta "Pessima", un delizioso mix di olio, aglio, salsiccia di maiale e cinghiale, pomodoro, pecorino e ricotta, il tutto arricchito da un delicato pesto di nasturzio, lasciando il pubblico in visibilio per la sua semplicità e creatività.
Nel video realizzato in esclusiva per il gruppo Morenews dal videomaker Massimo Cimiotti, Luca Pappagallo annuncia anche l’uscita del suo prossimo libro entro la fine dell’anno.
Redazione
