La primavera porta con sé profumi, colori e sapori unici, e a Spirano si festeggia nel modo migliore: con la prima edizione della Sagra Contadina e Festa della Primavera, in programma nei weekend del 28-30 marzo e 4-6 aprile 2024 al Palaspirà.
La vera protagonista dell’evento sarà la cucina contadina, quella autentica, fatta di piatti ricchi di storia e sapore. Dalla polenta servita con stinco, coniglio o oselì scapac (gustosi involtini di carne che ricordano gli "uccelli scappati"), ai casoncelli fatti a mano, conditi secondo la ricetta originale. Per gli amanti della carne, non mancheranno costine e salamelle alla brace, trippa e pasta al S'Ugama, mentre i più golosi potranno concludere il pasto con la celebre Polenta e Osei Dolce, un concentrato di bontà con pan di Spagna, marzapane e cioccolato. Il tutto accompagnato da vini selezionati e birre artigianali, perché ogni boccone merita il giusto brindisi.
Ma una vera sagra non si limita al cibo! Ogni serata sarà animata da musica dal vivo, con band pronte a far cantare e ballare il pubblico. Venerdì 28 marzo i Greenbow renderanno omaggio ai giganti della musica, sabato 29 marzo i Cuori Infranti faranno rivivere le emozioni della musica italiana, mentre domenica 30 marzo la The Travelin’ Orkestra porterà energia e suoni dal mondo per una serata tutta da scoprire.
A completare il tutto, ci saranno mercatini con prodotti tipici e artigianato locale, perfetti per chi vuole portarsi a casa un po’ di tradizione, e un’area bimbi con giochi e attività per far divertire anche i più piccoli mentre i grandi si godono la festa in totale relax.
L’appuntamento è al Palaspirà di Spirano, per due weekend in cui il buon cibo, la musica e il calore della tradizione renderanno l’arrivo della primavera ancora più speciale. Un evento da non perdere per chi ama le sagre di una volta, il gusto autentico e l’allegria dello stare insieme. Mettete in agenda gli appuntamenti dell'ultimo fine settimana 4 aprile Yesweekend Band pop dagli anni 70 ai 2000, il 5 aprile The Old Cadillac Vitage Rock'n Roll Band e 6 aprile Mareygrace e Giancarlo Rossi con voce e percussioni.
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Redazione
