Vini | 16 agosto 2024

La Toscana: un'esperienza enologica tra storia e sapori indimenticabili, da non perdere a Villa La Massa

La Toscana, cuore pulsante dell'Italia, è celebre per i suoi paesaggi mozzafiato, la ricca storia culturale e una tradizione vitivinicola di eccellenza, caratterizzata da una varietà unica di terroir.

La Toscana: un'esperienza enologica tra storia e sapori indimenticabili, da non perdere a Villa La Massa

Ogni area della regione contribuisce in modo significativo alla diversità e qualità dei suoi vini, rendendola una delle destinazioni vitivinicole più apprezzate al mondo.

 

Il Chianti, noto per il suo gusto intenso e distintivo, è senza dubbio il vino toscano più famoso. Altri prestigiosi rappresentanti includono il Brunello di Montalcino, il Vino Nobile di Montepulciano e i Supertuscan, una rinomata categoria di vini innovativi, prodotti al di fuori delle tradizionali denominazioni controllate.

 

Visitare le cantine toscane è un'esperienza da ricordare. Molte offrono tour guidati, comprese visite ai vigneti, agli impianti di produzione e alle cantine di invecchiamento. Questi tour permettono di scoprire i segreti della vinificazione e di partecipare a degustazioni, spesso abbinate a prodotti tipici locali.

Accogliendo il crescente interesse per il turismo enogastronomico, che attira visitatori da ogni parte del mondo, Villa La Massa, un prestigioso hotel a 5 stelle vicino a Firenze e parte del Gruppo Villa d’Este, ha deciso di celebrare le eccellenze vinicole toscane con la prima esclusiva Wine Dinner, in abbinamento ai migliori vini del territorio.

 

Un evento imperdibile che avrà luogo nel suggestivo ristorante Il Verrocchio: aziende vinicole di fama si uniranno all'alta cucina toscana nella splendida cornice della Villa, dove la bellezza naturale si sposa armoniosamente con l'eleganza architettonica.

 

La cena di degustazione, programmata per il 3 settembre, metterà in risalto le cantine del Chianti Classico, Brunello e Bolgheri, presentando etichette di Fontodi, tra cui Chianti Classico 2021, Vigna del Sorbo 2020 e Flaccianello 2020, oltre a vini della Val di Suga, come Brunello 2019, Brunello Poggio al Granchio 2019 e Brunello Vigna Spuntali 2018, e della Tenuta Argentiera, con Villa Donoratico 2021, Argentiera 2021, e Ventaglio 2018.

 

I vini di Fontodi, Val di Suga e Tenuta Argentiera rappresentano il meglio della Toscana. Ogni bottiglia racconta una storia di passione, tradizione e amore per il territorio, offrendo un'esperienza unica a chi li degusta. Che si tratti di un Chianti Classico, di un Brunello di Montalcino o di un Super Tuscan, questi vini incarnano la ricchezza vitivinicola della Toscana.

 

In abbinamento alle etichette attentamente selezionate dal Group Wine Director Alex Bartoli, lo Chef Stefano Ballarino ha creato un menu che si sposa perfettamente con l'intensità e le sfumature dei vini proposti, con piatti tipici della tradizione. Dai Carpacci di manzo al peposo, passando per piatti a base di zucca e limone, ogni portata promette di deliziare i palati con una sinfonia di sapori e colori, rendendo questa cena davvero memorabile.

 

Questo grande evento enogastronomico, protagonista della stagione di Villa La Massa, torna con lo stesso format di successo lanciato due anni fa a Villa d'Este, dove le Wine Dinners sono divenute un appuntamento imperdibile sul Lago di Como. Per la serata toscana, sarà presente la prestigiosa agenzia di rappresentanza vini Tagliafraschi, già attiva in occasioni pregresse come il primo Brunch di Villa La Massa.

 

Nel corso della fine dell'estate e l'inizio dell'autunno, Villa La Massa offrirà una serie di eventi imperdibili per i suoi ospiti e i fiorentini, con proposte sempre aggiornate. Tra queste, la nuova edizione del Villa La Massa Excellence e l’irrinunciabile Brunch della domenica al Ristorante Il Verrocchio.

 

Villa La Massa

 

Villa La Massa, Hotel 5 stelle alle porte di Firenze, fa parte di Villa d’Este S.p.A, gruppo che comprende anche Villa d’Este sul Lago di Como e a Cernobbio l’Harry’s Bar e l’Hotel Miralago.

La proprietà, che risale al XIII secolo, ed è immersa in 10 ettari di parco sulle rive dell’Arno, comprende 54 camere e suite, suddivise tra 6 ville.

Due i ristoranti entrambi gestiti dallo Chef Stefano Ballarino: Il Verrocchio      propone un menù classico italiano con note contemporanee, e vede come protagoniste le materie prime locali.       Il Bistrot L’Oliveto, caratterizzato da un       bellissimo spazio esterno, propone una cucina leggera      con grandi classici internazionali per il pranzo, per poi trasformarsi in una tradizionale trattoria toscana nelle sere d’estate. Il Bar Mediceo è il luogo ideale per sorseggiare uno dei signature cocktail che raccontano la storia di Villa La Massa e della sua proprietà, sempre accompagnato da snack sfiziosi. L’Hotel comprende inoltre una piscina      nello splendido parco e l’Arno SPA, costruita nelle antiche cantine dell’albergo, con area relax, sauna, bagno turco, docce emozionali, vasca romana con idromassaggio, palestra e cabine per trattamenti. General Manager di Villa La Massa è Elisa Peroli. Amministratore Delegato del Gruppo è Davide Bertilaccio.

 

 

 

Marina Salvetto